Пшённая каша с тыквой рецепт для детей и взрослых

Осень пора сбора урожая. К этому времени спеет тыква, полезный и вкусный продукт. Из тыквы можно приготовить большое количество разнообразных блюд. Пшенная каша с тыквой не только вкусная, но и полезная.

Пшенная каша для детей

Наравне с овсянкой эта каша многим знакома из детства. Каша не имеет никаких противопоказаний для употребления детям и больным людям, поэтому ее часто можно встретить в меню детских садов и школ.

Благодаря тому, что каша содержит в своем составе железо, магний, калий, медь, марганец, витамины группы В она способствует нормальному развитию и росту детей.

А как вкусна пшённая каша приготовленная заботливыми мамиными руками. Особенно если в кашу добавить ложку варенья или кусочки распаренных сухофруктов, в данном случае тыкву.

Чем полезна пшенная каша для взрослых

Взрослым также рекомендуется включить пшённую кашу в свой рацион. Если съедать тарелку каши каждый день, то вы забудете о лишнем весе, так как пшённая крупа препятствует отложению жиров.

При регулярном употребление каши из пшена в скором времени вы заметите, что состояние вашей кожи и волос значительное улучшилось, все благодаря витамину В2 содержавшемуся в пшене.

Помимо этого, пшено содержит калий и магний, которые регулируют работу сердечной мышцы и нормализует сердечный ритм.

Поэтому скорей на кухню готовить полезный и вкусный рецепт — пшённая каша с тыквой.

Ингредиенты для рецепта пшенной каши с тыквой

• Молоко – 2 стакана;
• Вода холодная – 2 стакана;
• Пшено – ½ стакана;
• Соль по вкусу;
• Сахар – 2,5 столовые ложки;
• Тыква – 300 г;
• Сливочное масло для подачи

Можно приготовить: Творожная запеканка с морковью в духовке «Малышок» 

Пшенная каша с тыквой – процесс приготовления рецепта

Воду перелить в кастрюлю, поставить на плиту и довести до кипения.

Добавьте молоко, сахар, соль и прокипятите.

Тыкву очистите от кожицы, нарежьте на кусочки и натрите на крупной терке.

Положите натертую тыкву и промытое пшено в молочную смесь и варите на медленном огне под закрытой крышкой 20-30 минут.

Пшенная каша с тыквой должна настояться еще минут 20. Перед подачей на стол добавьте в каждую тарелку по кусочку сливочного масла.

Можно приготовить: Каша из булгура рецепт с фото

Пошаговый рецепт: «Пшённая каша с тыквой рецепт для детей и взрослых» приготовила Коновалова Елена