Вкусные первые блюда

Как сварить бульон из индейки

С бульоном из индейки не сравнится никакой другой мясной бульон, даже сваренный из молодого петушка, который делали в особых случаях, чтобы поднять на ноги больного. Из индейки бульон еще более нежный, чем куриный, с выразительным, но тонким Читать...

Суп со стручковой фасолью и рисом

Отличный суп со стручковой фасолью для холодных зимних вечеров! Вкусный, сытный, а главное, быстрый и легкий в приготовлении. Стручковая фасоль, которая стала главным ингредиентов в этом супе, заслуживает особого внимания. Это зеленый овощ, Читать...

Фасолевый суп из красной фасоли с жареными колбасками и чесноком

С наступлением холодов самое время не только переходить на тёплую одежду, но и на сытные наваристые супы: мясную солянку, борщ, рассольник, гороховый или фасолевый суп из красной фасоли с жареными колбасками и чесноком. Вот его-то мы и будем Читать...

Детский тыквенный суп-пюре с курицей

Основная цель детской кулинарии — сделать пищу максимально полезной, хорошо усваиваемой и, конечно же, вкусной, чтобы ваш ребёнок не воротил от неё свой маленький носик. Мы будем готовить детский тыквенный суп-пюре с курицей. Тыква — Читать...

Готовим вкусный борщ на курином бульоне

Одно из самых популярных блюд в нашей стране – борщ. Оно по праву занимает достойное место среди кулинарных шедевров, как у нас, так и в ряде других стран Восточной Европы. Еще в далеком 16 веке упоминалось, как бояре торопились к себе в усадьбу Читать...

Как приготовить зеленый борщ со щавелем и яйцом

Борщ – блюдо особенное. Часто он занимает почётное место в домашнем и в праздничном меню. Существует множество вариаций приготовления этого блюда. Ведь как каждая хозяйка готовит по своему особому и неповторимому рецепту. Можно, например, Читать...

Быстрый борщ с фрикадельками

Этот суп такой же вкусный, как и настоящий, наваристый борщ, но на его приготовление вы потратите гораздо меньше времени. К тому же быстрый борщ с фрикадельками непременно понравится тем, кто следит за своим весом и придерживается правильного Читать...

Борщ без капусты с баклажаном и копченой грудкой пошаговый рецепт с фото

Обычно на обед мы готовим уже проверенный борщ или суп, но иногда хочется разнообразить повседневное меню. Этот немного нестандартный борщ без капусты придётся по вкусу каждому. Сочные баклажаны в сочетании со всеми ингредиентами придадут Читать...

Как приготовить вкусный борщ с квашеной капустой и мини-галушками

Несмотря на то, что рецепт традиционного борща один, нюансов при его приготовлении масса. Что говорить, если даже при абсолютно одинаковом наборе продуктов у двух разных хозяек получатся два разных блюда. Я тоже каждый раз стараюсь внести в Читать...

Вкусный постный борщ в мультиварке с грецкими орехами

Вы, вероятно, знаете, что употребление здоровой пищи лишь в том случае может стать полезной привычкой, если эта еда по-настоящему вкусна, а, следовательно, способна доставлять удовольствие. Ярким тому примером является предлагаемый ниже Читать...