Новогодний детский тортик «Ёлочка» за 30 минут

Перед Новым годом очень много дел. И их все нужно успеть сделать — и праздничный стол приготовить, и наряд новогодний купить или сшить, и подарки для всех приобрести. Проходящие в суматохе предпраздничные дни летят очень быстро, времени катастрофически не хватает. Поэтому  вам обязательно пригодится детский тортик «Елочка», который к тому же станет отличным украшением новогоднего застолья, сделать его, во-первых, очень просто, во-вторых, такой новогодний торт быстро делать, в-третьих, можно привлечь детей к созданию праздничной атмосферы в доме.

Чтобы сделать новогодний детский тортик понадобятся:

— готовые вафли. Если у вас есть вафельница, можете напечь их заранее, если нет — купите готовые, благо выбор в магазине большой. Выбирая вафли, учитывайте какого размера хотите получить тортик ёлочку, особенно её высоту (вафли тонкие, поэтому их нужно будет достаточно много на высокую ёлку);

— масло сливочное;

— молоко сгущенное;

— пищевые красители зеленого, красного и оранжевого (желтого) цветов;

— шоколад белый.

Количество каждого ингредиента зависит от того какого размера вы хотите сделать детский тортик. Когда у вас будут все вафельные коржи, вы точно определите количество остальных продуктов.

Как приготовить тортик для детей:

Первым шагом сделаем крем из сливочного масла и сгущенки, хорошо взбив их миксером. Пропорции для такого крема: на 200-граммовую пачку масла нужна 1 банка сгущенного молока. Чтобы крем получился густым, начните взбивать масло, добавляя постепенно по столовой ложке сгущенного молока.

Далее приступим к созданию детского тортика «Елочка». Для этого вырежем круги разных диаметров, то есть, начиная от самого большого круга, который будет основанием и заканчивая самым маленьким — верхушкой. Можно делать несколько кругов одинакового размера, чтобы наш тортик для детей «Ёлочка» быстрее «рос».

Можно приготовить: торт из блинчиков рецепт с фото

Теперь «иголки». Для этого растопим на водяной бане белый шоколад и добавим в него пищевой краситель зеленого цвета. Не забудьте прочитать инструкцию о том, как растворить краситель — если нужно предварительно растворить в воде, то её количество должно быть минимальным, буквально несколько капель.

 Как только смесь будет готова, аккуратно намазываем края вафель. Имейте в виду, что шоколад быстро застывает. Очень гладко и дотошно можно не мазать — это всё-таки иголочки, которым позволительно «торчать» в разные стороны.

Осталось собрать деревце воедино и украсить. Приготовленным кремом смазываем коржи и клеим их друг на друга в порядке убывания. Получится вот такой детский тортик.

Украшаем елочку гирляндой из тонких вафельных полосок, окрашенных красителем в оранжевый или желтый цвет. Крепим игрушки — немного крема  или растопленного шоколада с красным красителем формируем в маленькие новогодние шарики.

Вот и получился красивый новогодний детский тортик быстро совсем. Резать его придется необычным способом — снимая по несколько слоев, а большие нижние круги разрезать на несколько кусочков.

Можно приготовить  много совсем маленьких, миниатюрных тортиков для детей, чтобы у каждого гостя было по своей ёлочке. Но… это уже работа не на 30 минут.

Можно приготовить: Новогодний детский салат рецепт с фото

Рецепт с фото: «Новогодний детский тортик «Ёлочка» за 30 минут» приготовила SVET_A