Вкусные первые блюда

С бульоном из индейки не сравнится никакой другой мясной бульон, даже сваренный из молодого петушка, который делали в особых случаях, чтобы поднять на ноги больного. Из индейки бульон еще более нежный, чем куриный, с выразительным, но тонким Читать...

Отличный суп со стручковой фасолью для холодных зимних вечеров! Вкусный, сытный, а главное, быстрый и легкий в приготовлении. Стручковая фасоль, которая стала главным ингредиентов в этом супе, заслуживает особого внимания. Это зеленый овощ, Читать...

С наступлением холодов самое время не только переходить на тёплую одежду, но и на сытные наваристые супы: мясную солянку, борщ, рассольник, гороховый или фасолевый суп из красной фасоли с жареными колбасками и чесноком. Вот его-то мы и будем Читать...

Основная цель детской кулинарии — сделать пищу максимально полезной, хорошо усваиваемой и, конечно же, вкусной, чтобы ваш ребёнок не воротил от неё свой маленький носик. Мы будем готовить детский тыквенный суп-пюре с курицей. Тыква — Читать...

Одно из самых популярных блюд в нашей стране – борщ. Оно по праву занимает достойное место среди кулинарных шедевров, как у нас, так и в ряде других стран Восточной Европы. Еще в далеком 16 веке упоминалось, как бояре торопились к себе в усадьбу Читать...

Борщ – блюдо особенное. Часто он занимает почётное место в домашнем и в праздничном меню. Существует множество вариаций приготовления этого блюда. Ведь как каждая хозяйка готовит по своему особому и неповторимому рецепту. Можно, например, Читать...

Этот суп такой же вкусный, как и настоящий, наваристый борщ, но на его приготовление вы потратите гораздо меньше времени. К тому же быстрый борщ с фрикадельками непременно понравится тем, кто следит за своим весом и придерживается правильного Читать...

Обычно на обед мы готовим уже проверенный борщ или суп, но иногда хочется разнообразить повседневное меню. Этот немного нестандартный борщ без капусты придётся по вкусу каждому. Сочные баклажаны в сочетании со всеми ингредиентами придадут Читать...

Несмотря на то, что рецепт традиционного борща один, нюансов при его приготовлении масса. Что говорить, если даже при абсолютно одинаковом наборе продуктов у двух разных хозяек получатся два разных блюда. Я тоже каждый раз стараюсь внести в Читать...

Вы, вероятно, знаете, что употребление здоровой пищи лишь в том случае может стать полезной привычкой, если эта еда по-настоящему вкусна, а, следовательно, способна доставлять удовольствие. Ярким тому примером является предлагаемый ниже Читать...