Йогуртовый торт без выпечки

Йогуртовый торт без выпечки с фруктами готовится очень быстро. Его основу составляет печенье.

Чтобы сделать йогуртовый торт без выпечки нам нужно:

• сахарное печенье – 400-500 г;
• фруктовый йогурт – 1 л;
• желатин – 20 г;
• фрукты (в данном случае апельсин и банан);
• шоколад молочный – ½ плитки;
• молоко – 50 г;
• сахар по вкусу, мармелад для украшения.

Приготовление йогуртового торта без выпечки:

Желатин заливаем холодной кипяченой водой и оставляем набухать.
После ставим его на водяную баню для полного растворения. Даем немного остыть.
В йогурт добавляем большую часть желатина и хорошо размешиваем. При желании можно подсластить.
Фрукты нарезаем кусочками.

Начинаем выкладывать торт в форму (в данном случае пластмассовая).
1. Выкладываем немного йогурта.
2. Слой печенья.
3. Слой бананов.

4. Снова йогурт.
5. Печенье
6. Кусочки апельсина.

7. Йогурт.
Выкладываем, таким образом, до тех пор, пока не закончатся ингредиенты.

Для последнего слоя растапливаем шоколад, добавляем к нему молоко и оставшийся желатин. Заливаем наш йогуртовый торт. Ставим в холодильник до полного застывания.

Достаем форму с тортом и ставим ее в горячую форму для того, чтобы края подтаяли. Теперь с легкостью вынимаем торт на тарелку и украшаем кусочками мармелада.
Приятного аппетита!

Рецепт с фото: «Йогуртовый торт без выпечки» приготовила kat3069