Творожные шарики жареные в масле

Приготовить творожные пончики особого труда не составит: это вовсе не сложно, а ингредиенты потребуются практически те же самые, что и для привычных сырников и запеканки.

творожные шарики жареные в масле

Чтобы сделать  творожные шарики жареные в масле нам понадобится:

творог – 300 г,
яйцо куриное – 2 шт.,
сахарный песок – 8 столовых ложек,
мука – 8 – 10 ст. л.,
манная крупа – 3 ст. л.,
сода – ½ чайной ложки,
растительное масло.

творожные шарики жареные в масле

Готовим творожные шарики жареные в масле:

Нужно перемешать вместе творог, муку, 2 яйца, 5 ложек сахарного песка, ½ ч. л. соды.

творожные шарики жареные в масле

творожные шарики рецепт

Должно получиться густое творожное тесто.

творожные шарики жареные в масле

Затем следует разделить его на примерно одинаковые кусочки, а затем скатать из них шарики – диаметром примерно 5 сантиметров.

творожные шарики жареные в масле

Каждый творожный шарик нужно обвалять в манной крупе.

творожные шарики рецепт с фото

В кастрюлю необходимо налить растительное масло – высотой также сантиметров на 5, как и диаметр творожных шариков. Ставить кастрюлю на огонь, чтобы масло разогрелось.

творожные шарики рецепт с фото

Как только масло разогреется, надо выложить творожные пончики в кастрюлю (лучше готовить их частями) и жарить их на небольшом огне, чтобы они прожарились по всему объему.

творожные шарики рецепт с фото

Жарить творожные пончики в масле следует до появления золотистого цвета. По времени это занимает 5-7 минут. За это время шарики увеличиваются в объеме.

творожные шарики жареные в масле

Перекладываем жареные творожные шарики в сито, чтобы дать возможность маслу с них стечь.

творожные шарики жареные в масле

Теперь можно переложить творожные пончики из сита на тарелку и посыпать их сахарной пудрой. Наш рецепт творожных шариков, жареных в масле готов.

Рецепт с фото: «Творожные шарики жареные в масле» приготовила kammellia

Метки:



Найден секрет привлечения денег, носи это всегда с собой!


Читать по теме:

Отзыв к статье

2
  • настя
    Четверг января 15, 2015, 08:05:08

    вкусно))))))))

  • Антонина
    Вторник марта 03, 2015, 18:17:42

    Спасибо!!! Очень вкусно!!!