Соус для спагетти с сыром и колбасой

соус рецепт

Чтобы приготовить соус для спагетти с сыром и колбасой нужно:

Лук – 2шт.
Чеснок – 2 зубчика
Колбаса или отварная курица – 150-200 г
Твердый сыр – несколько ломтиков
Сметана – 1 ст.л.
Томатная паста – 2 ч.л.
Немного сливочного или подсолнечного масла
Соль, перец, базилик – по вкусу
Кипяток – 150мл

Готовим соус для спагетти с сыром и колбасой:

На сковородке пассеруем лук со сливочным или подсолнечным маслом до золотистого цвета, добавляем томатную пасту, обжариваем, добавляем кипяток и несколько минут тушим под закрытой крышкой.

соус для спагетти

Далее добавляем сметану, мелко нарезанную колбасу (или курицу), сыр, перемешиваем. Закладываем чеснок, выдавленный через чесночницу, солим, перчим, посыпаем базиликом, снова тщательно перемешиваем и тушим еще 2 минуты под закрытой крышкой. Открываем крышку, наслаждаемся запахом, выкладываем на наше второе блюдо. Приятного аппетита!

Вкусный, быстрый и недорогой соус для спагетти может быть с такой же легкостью использован для  картофеля, отварного риса, гречки, макарон.

Рецепт с фото: «Соус для спагетти с сыром и колбасой» приготовила ql_marinka

Метки:



Найден секрет привлечения денег, носи это всегда с собой!


Читать по теме: