Оладьи из тыквы и творога с яблоком на Хэллоуин

Накормить ребёнка вкусной и здоровой пищей одна из основных задач каждой мамочки. И здесь все методы, казалось бы, будут оправданы, но … давайте не будем забывать, что любая пища лучше всего усваивается и приносит пользу исключительно на позитиве. Поэтому постараемся  заинтересовать наших  детишек, прежде всего внешним видом еды и, конечно же, какой-то интересной историей или игрой. И тогда  этот важный процесс станет намного проще.

Вот, к примеру, возьмем на первый взгляд достаточно простое, но о-о-очень полезное блюдо – оладьи из тыквы с яблоком и творогом. Оно весьма здорово впишется в меню на Хэллоуин, если вы постараетесь представить эти оладьи из тыквы в измененном виде таких себе симпатичных монстриков которые непременно ваш герой (героиня) должны уничтожить путём смелого поедания.

Заодно будет повод рассказать историю Хэллоуина этого ужасающе веселого праздника. Хотя если разобраться весёлого в нём не так уж и много. Ведь в ночь на 1 ноября по древнему преданию вся нечистая сила стремиться проникнуть в мир людей, а люди, надевая страшные маски и костюмы, стараются сбить её с толку. Вот и весь смысл веселья на Хэллоуин!

Но вернёмся к нашему праздничному блюду – оладьям из тыквы с яблоком и творогом. Скажу, забегая вперёд, что они безумно вкусны и обязательно порадуют не только ваших детишек, но и вас в том числе.

Для рецепта оладьев с тыквой необходимо:

На выходе мы получим восемь штук  оладьев из тыквы  

Тыква – 100-120 грамм

Творог – 100 грамм

Яблоко – 1 штука

Яйцо куриное – одно

Мука – 2 столовые ложки

Сахар – 2-3 чайные ложки

Разрыхлитель – 1/3чайной ложки

Ванилин – на кончике ножа или ванильный сахар (1 пакетик)

Растительное масло для обжарки

Готовим оладьи из тыквы, творога и яблока:

Начнем готовить оладьи из тыквы с оранжевого чуда – непременного атрибута Хэллоуина. Как по мне вкуснее всего тыква похожая по своему виду на грушу. Я использовала в оладьях именно этот сорт. Натираем её на крупной терке (предварительно срезав корочку).

К ней присоединяем натертое на той же терке (очищенное от кожуры) яблочко.

Замечу, что оно прекрасно оттеняет вкус тыквы, и я соединяю их практически во всех блюдах из этой яркой красавицы.

Теперь добавим свеженький домашний творог (ну очень полезная вещь в детском меню).

Можно приготовить: Оладьи на йогурте пошагово фото

Тщательно все смешаем.

Всыпим сахар и ванилин.

Добавим яйцо.

И снова всё вымешиваем. Добавим разрыхлитель.

Ещё раз перемешаем и подсыпим муку.

При помощи вилочки хорошо вымесим массу для оладьев из тыквы с яблоком и творогом.  На разогретую сковородку нальём растительное масло и столовой ложкой выкладываем оладьи.

Обжарим с двух сторон на среднем огне примерно 5 минут.

Подадим оладьи из тыквы с творогом и яблоком на праздничный стол на Хэллоуин в виде чудесных монстриков или украсив мятой и ягодами облепихи.

Читаем также: Веселые конкурсы на Хэллоуин

Рецепт с фото: «Оладьи из тыквы и творога с яблоком на Хэллоуин» приготовила Хризантема